Antep Usulü Nohut Dürüm

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

1
kişinin defterinde

Antep Usulü Nohut Dürüm
3 Eylül 2016 988 defa okundu 0 yorum
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.
  • Kişi Sayısı:
    8-10 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    5 dakika

Malzemeler

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
  • 1 Su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 kg Kemikli et
  • 1 Adet doğranmış soğan
  • 4 Adet temizlenmiş yeşil soğan
  • 3 Adet sivri biber
  • 1 Tutam kıyılmış maydanoz
  • 1 Tatlı kaşığı tuz
  • 1 Yemek kaşığı isot
  • 1 Tatlı kaşığı kimyon
  • 1 Tatlı kaşığı pul biber
  • 1 Tatlı kaşığı karabiber
  • 5 Yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 yemek kaşığı kadar nar ekşisi
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yapılışı

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Her ev kadının bilmediği ancak oldukça lezzetli olan bir tarif ile bu yazımızda sizlerleyiz. Dürümün alışılagelmişin dışında bambaşka bir hali olan Antep usulü nohut dürümü çok seveceksiniz. İsterseniz tarifimize hemen geçelim.

Antep Usulü Nohut Dürüm Nasıl Yapılır?

Öncelikle derince kâsemize bir adet doğranmış soğanımızı, bir adet küp doğranmış domatesimizi, üç adet doğranmış yeşil sivri biberimizi, bir tutam ince kıyılmış maydanozumuzu, bir tatlı kaşığı tuzumuzu, bir tatlı kaşığı kimyonumuzu, bir tatlı kaşığı pul biberimizi, bir tatlı kaşığı karabiberimizi ve bir yemek kaşığı kadar isotumuzu ilave ederek birbirine iyice harmanlayalım. İyice harmanladığımız malzemelerimize 3 dört yemek kaşığı kadar nar ekşimizi ve beş yemek kaşığı kadar süzme zeytinyağımızı ilave ederek tekrar karıştıralım. Ardından önceden etlerimizle beraber haşladığımız nohudumuzu karışımımıza ilave ederek tekrar harmanlayalım.  Somun veya lavaş ekmeğimize harcımızı serpiştirerek sunumumuzu hazırlayalım. Antep Usulü Nohut Dürüm hazır. Afiyet olsun.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.