Elmalı Kurabiye

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

1
kişinin defterinde

Elmalı Kurabiye
10 Aralık 2016 1092 defa okundu 0 yorum
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.
  • Kişi Sayısı:
    8-10 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
  • 2 yumurta
  • 5 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket margarin veya tereyağı ( 250 gr )
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Alabildiği kadar un ( hamur kulak memesi yumuşaklığında olacak )

İç harcı için:

  • 4 orta boy elma ( rendelenmiş )
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 fincan dövülmüş ceviz

Üzeri için:

  • Pudra şekeri
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yapılışı

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Hem hamurunun kıvamı hem de iç malzemesinin hafifliği ve bu ikisinin muhteşem birleşiminden oluşan, beş çayınızın vazgeçilmez kurabiyelerinden biridir elmalı kurabiye. Elmalı kurabiyenin iç lezzeti kadar hamurunun kıvamı ve yaparken dağılmaması önemlidir.

Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

Hamuru dağılmayan, rahat rahat şekil verilebilen elmalı kurabiyemizin yapımına hamurunu yoğurmakla başlıyoruz. Bir kabın içine yumurta, yoğurt, pudra şekeri, oda sıcaklığında beklemiş margarin veya tereyağı, sıvı yağ ve alabildiği kadar un ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında olacak şekilde hamurumuzu yoğuruyoruz. Ardından ocağa tavayı alıp rendelenmiş elma ve toz şekeri ekleyerek elmalar yumuşayana kadar karıştırarak pişiriyoruz. İndirmeye yakın tarçını ekliyoruz. Ocaktan indirince cevizi de ekleyip karıştırıyoruz.

Hamurumuzdan cevizden biraz daha büyük parçalar alarak elimizle yuvarlak açıyoruz. İçine elmalı harçtan koyup hamurun iki kenarını elmalı harcın üzerinde birleştiriyoruz. Kalan hamurlar için de aynı işlemi uyguluyoruz. Yağlı kâğıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişiriyoruz. Servis edeceğimizde üzerine pudra şekeri serpiyoruz. Elmalı kurabiye tadılmak için sizleri bekliyor. Afiyet olsun.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.