Enginar Salatası

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
2 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Enginar Salatası
26 Haziran 2017 231 defa okundu 0 yorum
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.
  • Kişi Sayısı:
    1-2 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    5 dakika
  • Pişirme Süresi:
    0 dakika

Malzemeler

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
  • 1 orta boy enginar
  • 1,5 limon(1+1/2)
  • Tuz
  • Zeytinyağı
  • 1 tutam dereotu
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yapılışı

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Çok faydalı bir bitki olan enginar, özellikle Ege yöresi olmak üzere birçok yörede çeşitli şekillerde tüketilmektedir. Enginarı ister çanak şeklinde iç baklalı veya garnitürlü ister dolmasını, isterseniz bizim yaptığımız gibi çiğ olarak salatasını yapıp tüketebilirsiniz. Salata ve meze olarak  tüketebileceğiniz bu lezzetli tarifin nasıl yapılacağını sizlerle paylaşacağım.

Enginar Salatası Yapılışı:

Salata için öncelikle enginarları olabildiğince ince kesip kararmaması için bir limonlu suda bekletiyoruz. Ardından enginarları hızlıca yıkayıp bir tabağa alıyoruz. Yarım limon suyu, tuz ve bol zeytinyağı ile hazırladığımız sosu üzerine gezdiriyoruz. 1 gece buzdolabında bekletiyoruz. Servis ederken dereotuyla süslüyoruz. Enginar salatası servise hazır, afiyet olsun.

Bir önceki tarif olan Şöbiyet tarifini de okumanızı öneririz.

(Tarifi okumak için tarif isminin (renkli yazı) üzerine tıklayın.)

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.