Etimek Tatlısı

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
3 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

1
kişinin defterinde

Etimek Tatlısı
6 Mart 2017 896 defa okundu 0 yorum
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.
  • Kişi Sayısı:
    8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    5 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Malzemeler

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
  • 9 adet etimek

Şerbeti için:

  • 2,5 su bardağı su
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1-2 damla limon suyu

Muhallebisi için:

  • 4 su bardağı süt
  • 2 paket vanilya
  • 2 kibrit kutusu margarin
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yapılışı

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Tatlı tarifleri kategorisinde bulunan etimek tatlısı, hem sütlü hem de şerbetli olma özelliğiyle sütlü tatlı ve şerbetli tatlı sevenleri buluşturan tatlılardan biridir. Sütlü krema sayesinde hafiflik kazanan etimek tatlısı, hafif tatlı sevenlerin de ilgisini çekecektir.

Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır?

Etimek tatlısı için öncelikle şerbeti hazırlıyoruz. Bir tencerenin içine su ve şekeri ekleyip kaynatıyoruz. Kaynayınca limon suyunu ekliyoruz. Kıvam alana kadar kısık ateşte kaynatıyoruz. Kıvam alan şerbeti ılıması için (sıcağa yakın ılıklıkta olacak) bekletiyoruz. Etimekleri, borcamın tabanına yerleştiriyoruz. Üzerine şerbeti gezdiriyoruz. Şerbetini çekmesi ve soğuması için kenara alıyoruz. Etimekler şerbeti çekerken muhallebiyi hazırlıyoruz. Bir tencerenin içine süt, şeker, vanilya ve unu ekliyoruz. Tencereyi ocağa alıp kaynatmaya başlıyoruz. Kaynamaya yakın margarini ekliyoruz. Kıvam alıncaya kadar muhallebiyi pişiriyoruz. Pişen muhallebiyi şerbetli etimeklerin üzerine döküp yayıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan tatlıyı buzdolabına alıp en az bir saat dinlendiriyoruz. Dinlenen etimek tatlısının üzerine dövülmüş ceviz serpiyoruz. Dilimleyip servis tabağına alıyoruz. Etimek tatlısı sunuma hazır, afiyet olsun.

Bir önceki tarif olan Yumurtalı Simit tarifini de okumanızı öneririz.

(Tarifi okumak için tarif isminin (renkli yazı) üzerine tıklayın.)

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.