Etimekli Patlıcan Salatası

19 Haziran 2017 452 defa okundu 0 yorum

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Kişi Sayısı:
12 kişilik
Hazırlama Süresi:
10 dakika
Pişirme Süresi:
0 dakika

Malzemeler

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

1 paket etimek (dikdörtgen borcam için)
2 kavanoz köz biber-patlıcan salatası (yoksa ayrı ayrı alabilirsiniz)
1 kutu süzme yoğurt
2 diş sarımsak (ezilmiş)
Tuz
2 yemek kaşığı mayonez
1 kutu konserve mısır
1 demet maydanoz
Zeytinyağı

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yapılışı

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

İlk defa bir arkadaşımda yediğim bu salatayı bu kadar beğeneceğimi hiç düşünmemiştim. Etimek-süzme yoğurt-patlıcan bu kadar mı yakışır bir salataya? Salata ve meze tarifleri için hemen denemeye koyuldum ve sonuç mükemmel. Şimdi sizlerle bu güzel lezzeti paylaşacağım.

Etimekli Patlıcan Salatası Yapılışı:

Etimekleri dikdörtgen borcama diziyoruz. Üzerine sarımsak, tuz, mayonez ve süzme yoğurt ile hazırladığımız karışımı yayıyoruz. Etimeklerin yumuşaması için üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında 2-3 saat dinlendiriyoruz. Ardından köz biber-patlıcan salatasını zeytinyağı ve tuz ile harmanlayarak borcamın üzerine yayıyoruz. Üzerini ince kıyılmış maydanoz ve konserve mısır ile süslüyoruz. Etimekli patlıcan salatası servise hazır, afiyet olsun.

Bir önceki tarif olan Hünkar Beğendi tarifini de okumanızı öneririz.

(Tarifi okumak için tarif isminin (renkli yazı) üzerine tıklayın.)

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.