Fırında Patlıcan Oturtma

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
2 oy verildi.
4,50 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

1
kişinin defterinde

Fırında Patlıcan Oturtma
25 Ağustos 2016 631 defa okundu 0 yorum
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.
  • Kişi Sayısı:
    10 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Malzemeler

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
  • 1 kg patlıcan (kızartılmış)
  • 250 gr kıyma
  • 1 orta boy soğan
  • 2 orta boy domates
  • 2 adet sivri biber
  • 3 diş sarımsak
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tutam nane (taze)
  • ½ çay kaşığı kimyon
  • ½ çay kaşığı karabiber
  • ½ yemek kaşığı biber salçası
  • ½ yemek kaşığı domates salçası
  • ½ yemek kaşığı pul biber
  • ½ su bardağı su
  • Tuz
  • Sıvı yağ
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yapılışı

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Bu tarifimizde sizlere patlıcan yemeğini çok sevmeyenlerin bile hayır diyemeyeceği patlıcan oturtma tarifi ile sizlerleyiz. Akşam yemeklerin de ana yemek olarak servis edebileceğiniz patlıcan oturtma tarifi aile üyelerinin de çok hoşuna gidecek. Dilerseniz hemen tarifimize geçelim.

Fırında Patlıcan Oturtma Nasıl Yapılır?

Öncelikle 1 orta boy soğan ve 2 tane sivri biberi doğruyoruz. Ardından tavaya yağ ekleyerek kavurma işlemine başlıyoruz. Daha sonra 250 gram kıymayı ekleyip, suyunu çekmesini bekledikten sonra tuz, yarım yemek kaşığı biber salçası, yarım yemek kaşığı domates salçası, yarım yemek kaşığı pul biber, yarım çay kaşığı kimyon ve yarım çay kaşığı karabiberi de ilave edip karıştırıyoruz. 2 orta boy domatesi de ilave ettikten sonra suyunu salıncaya kadar kavuruyoruz ve 1 tutam maydanoz ve 1 tutam taze naneyi kıyarak yemeğimize ilave ediyoruz. Daha sonra ise su ekleyip kaynadıktan sonra altını kapatıyoruz. Kızartmış olduğumuz 1 kg patlıcanı büyük dilimler halinde yuvarlar bor camın tabanına yerleştirip üzerine kıymalı harcı döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişirdikten sonra ise Fırında patlıcan oturtma yemeğimiz artık servise hazır. Afiyet olsun.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.