Kabak Tatlısı Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Kabak Tatlısı Tarifi
31 Ocak 2018 146 defa okundu 0 yorum
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.
  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    25 dakika

Malzemeler

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
  • 2 kg bal kabağı (soyulmuş-doğranmış )
  • 1,5 su bardağı toz şeker ( bal kabağının tadına göre miktar artıp azalabilir. )

Üzeri için:

  • 1 su bardağı tahin
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yapılışı

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Lif kaynağı bakımından zengin olan bal kabağı, cheesekek olarak da tüketildiği gibi ana şekliyle tatlı olarak tüketilir. Peki zengin lif kaynağı olan kabak tatlısı nasıl yapılır?

Kabak Tatlısı Nasıl yapılır?

2 kg bal kabağının kabuğunu soyup çekirdeklerini ayıklıyoruz. Ayıkladığımız bal kabaklarını 2-3 parmak genişliğinde dilimliyoruz. Dilimlediğimiz bal kabaklarını yıkıyoruz. Yıkadığımız bal kabaklarını geniş ve yayvan bir tencereye alıyoruz. Aralarına bir buçuk su bardağı şekeri serpiyoruz. 2-3 saat ya da bir gece boyunca ağzı kapalı olarak sulanması için bekletiyoruz. Sonra orta ateşte bal kabağımız yumuşayana kadar pişiriyoruz. Kabağın şerbetinin koyulaşması için bir süre tencerenin ağzı açık olarak pişiriyoruz. Pişen bal kabağımızı ocaktan alıyoruz. Soğuması için bekletiyoruz. Soğuyan bal kabağını servis tabağına alıyoruz. Üzerine bir su bardağı tahin ve bir su bardağı dövülmüş cevizi ekliyoruz. Kabak tatlısı servise hazır, afiyet olsun.

NOT: Kabak tatlısını tencerede pişirebileceğimiz gibi fırında da pişirebiliriz ve mükemmel tatlar elde edebiliriz.

 

Bir önceki tarif olan Şehriyeli Güveç Tarifi tarifini de okumanızı öneririz.

(Tarifi okumak için tarif isminin (renkli yazı) üzerine tıklayın.)

 

Bu tarifi bizimle paylaşan Merve Ayrancı‘ya teşekkür ederiz.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.