Kalamar Tava

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
3 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

4
kişinin defterinde

Kalamar Tava
4 Temmuz 2016 1031 defa okundu 0 yorum
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.
  • Kişi Sayısı:
    2-3 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Malzemeler

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
  • 1 Adet tüp kalamar
  • 1 Adet sade soda
  • 1 yemek kaşığı toz şeker

Kızartma harcı İçin:

  • 1 Bu bardağı un
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • Yarım tatlı kaşığı karabiber
  • Yarım yemek kaşığı pul biber

Sosu için:

  • 4-5 adet kornişon turşu
  • 2 Rendelenmiş diş sarımsak
  • 5-6 yaprak maydanoz
  • 3 Yemek kaşığı mayonez
  • 5 Yemek kaşığı süzme yoğurt
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • Yarım tatlı kaşığı karabiber
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yapılışı

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Kalamar oldukça lezzetli bir deniz ürünüdür. Bun yanında bir çok faydası da bulunmaktadır. Bunlar; cinsel isteği arttırıcı gücü vardır, yağsız olduğu için diyet yapanların gözdesidir, zeytinyağı ile birlikte tüketildiğinde kap sağlığına faydalıdır, kolesterolü dengeleyici özelliği vardır, mineral ve protein içerir. Bunlar gibi bir çok faydası bulunan kalamarı diğer tün besinler gibi kararında tüketmenizi öneririz. Fazla tüketildiğinde olumsuz sonuçlar doğurabilir. Şimdi dilerseniz kalamar tarifine geçelim.

Kalamar Tava Nasıl Yapılır?

Öncelikle 1 tüp kalamarlarımızı yıkayıp süzdükten sonra halka halka dilimleyip birkaç dakika boyunca şekerle ovuyoruz. Ardından bir kaba alarak üzerine 1 şişe sade sodamızı döküyoruz. Buzdolabında 2-3 saat bekleterek dinlendiriyoruz. Bu sırada sosumuzu hazırlamak için derin bir kaba sırasıyla dört beş adet korniş turşumuzu,2 diş rendelenmiş sarımsağımızı, doğranmış 5-6 yaprak maydanozumuzu, üç yemek kaşığı kadar mayonezimizi, beş yemek kaşığı kadar yoğurdumuzu ardından yarım kaşık tuz ve karabiberimizi ilave edip bir çırpıcı yardımı ile birbirine harmanlıyoruz. Ardında servis edeceğimiz tabağın kenarına koyarak kalamarlarımız için hazırda bekletiyoruz. Kalamarlarımız iyice dinlendikten sonra suyunu süzüyoruz.

Bir su bardağı unumuzu tabağımıza koyarak ardından sırasıyla yarım tatlı kaşığı tuzumuzu, karabiberimizi, pul biberimizi ilave ederek harmanlıyoruz. Son olarak süzmüş olduğumuz halka kalamarlarımızı harcımıza bulayarak kızmış tavamıza atıyoruz yağda hafif renkleninceye kadar kızartıyoruz. Ardından kalamarı tabaktaki sosumuzun yanına servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.