Karnıbahar Köfte Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
2 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

2
kişinin defterinde

Karnıbahar Köfte Tarifi
30 Aralık 2016 1009 defa okundu 0 yorum
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.
  • Kişi Sayısı:
    8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15-20 dakika

Malzemeler

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
  • 1 orta boy karnıbahar
  • 1 orta boy kuru soğan ( ince rendelenmiş )
  • 2 yumurta
  • 5-6 adet taze soğan
  • 2 tutam maydanoz
  • 2 su bardağı galeta unu ya da falanmış bayat ekmek
  • 1 tatlı kaşığı pul biber ( silme )
  • 1 tatlı kaşığı karabiber ( silme )
  • 2 tatlı kaşığı tuz

Kızartmak için:

  • Sıvı yağı
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yapılışı

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Karnıbahar bilindiği üzere oldukça faydalı bir yiyecektir. Peki, bu faydalar nelerdir? İsterseniz yemek tarifimize geçmeden önce bu faydaları sizinle paylaşalım. Karnıbaharın faydaları; öncelikle kalp sağlığına olumlu etkisi vardır. Kolesterolün düşürülmesine yardımcı olur. Bağışıklık sisteminizi güçlendirir. Oldukça fazla kalsiyum içerir. Kilo vermede yardımcı olma etkisi vardır. Saç ve cildiniz için oldukça fayfalı bir yiyecektir. Tabi bunlar köfte tariflerinden olan karnıbahar köftenin faydalarından bir kaçı. Ancak her yiyeceği olduğu gibi karnıbaharıda ölçülü tüketmenizi öneririz.

Köftelerimizi genelde kıyma ile yaparız. Ama bu sefer değil… Mücver kıvamında köfte tadında olan karnıbahar köfte nasıl yapılır? Bu sorunun cevabını birlikte öğrenelim ve karnıbahar köfte tarifini sizinle paylaşalm.

Karnıbahar Köfte Nasıl Yapılır?

Karnıbaharı çiçeklerine ayırıp yıkıyoruz. Yıkadığımız karnıbaharı yumuşayana kadar buharda haşlıyoruz. Haşlanan karnıbaharı soğuması için bir kaba alıyoruz. Karnıbahar soğuyunca iyice eziyoruz. Üzerine iki yumurta, rendelenmiş kuru soğanı, ince ince doğradığımız taze soğanı, ince kıyılmış maydanozu, 2 su bardağı galeta ununu, tuzu, bir tatlı kaşığı pulbiberi ve bir tatlı kaşığı karabiberi ilave edip iyice karıştırıyoruz.  Elimizle şekillendireceğimiz kıvama geldiyse köfte şeklini veriyoruz. Elimizle şekillendireceğimiz kıvama gelmediyse galeta unundan ekleyip öyle şekil veriyoruz. Hazırladığımız köfteleri kızgın yağda arkalı önlü kızartıyoruz. Karnıbahar köfte servise hazır, afiyet osun.


Bir önceki tarif olan, Yeşil Mercimek Salatası Tarifini de okumanızı öneririz.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.