Karnıyarık

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Karnıyarık
22 Haziran 2016 423 defa okundu 0 yorum
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.
  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20-25 dakika
  • Pişirme Süresi:
    fırın+haşlama= 35 dakika

Malzemeler

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
  • 4 adet orta boy patlıcan

Harcı İçin;

  • 250 gr kıyma
  • 2 adet biber
  • 1 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz

Sosu İçin;

  • 1 buçuk su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı salça
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yapılışı

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Geleneksel ama hiç vazgeçemediğimiz bir yemek tarifini paylaşacağız sizlerle, özellikle patlıcan severlerin olmazsa olmazı karnıyarığın tarifine hemen geçelim.

Karnıyarık Nasıl Yapılır?

Karnıyarık yemeğimizi yapmaya 4 adet orta boy patlıcanımızı çizgili bir şekilde soyarak başlıyoruz. Ardından fırında tepsi içinde 30 dakika yumuşamaya bırakıyoruz. Daha sonra 1 tane soğanı doğruyoruz tavada yağ ile kavuruyoruz. Doğradığımız soğanlarımızı kavururken 2 adet biber (doğranmış) 250 gram kıymayı tavaya ekliyoruz. 5 dakika kavurduktan sonra 2 diş ince ince doğranmış sarımsağı ve 1 tane küçük küpler halinde kesilmiş domatesi ekliyoruz. Kısık ateşte 5 dakika daha kavuruyoruz. Yumuşamaya bıraktığımız patlıcanları fırından alıyoruz ve bir bıçak yardımıyla patlıcanların ortasına çizgi çiziyoruz. Ardından hazırladığımız harcı patlıcanların içine dolduruyoruz. Patlıcanları geniş bir tencerenin içine alıyoruz. 1 buçuk su bardağı salçalı suyu ekleyerek kısık ateşte pişiriyoruz. Pişme işlemi bittikten sonra karnıyarıklarımız servise hazır. Afiyet olsun.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.