Kışlık Dilme Fasulye

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

2
kişinin defterinde

Kışlık Dilme Fasulye
17 Ağustos 2016 666 defa okundu 0 yorum
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.
  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15-20 dakika

Malzemeler

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
  • 1 kg fasulye (tercihen İstanbul yağlısı ya da Ayşe kadın olarak bilinenden)
  • 5 orta boy yerli domates
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yapılışı

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Taze fasulyenin adı yöreden yöreye değişmektedir. Bazı yörelerde yeşil fasulye bazılarında ise ayşe kadın fasulye olarak anılır. Kış hazırlıklarının önde gelen kahramanlarından olan taze fasulyenin faydaları da saymakla bitmiyor işte olardan bir kaçı; lif kaynağıdır, A, C, B12 ve K vitaminlerini içerisinde barındırır. Hazımsızlığınıza iyi gelir, kabızlığın önlenmesinde yardımcıdır, vücut yorgunluğunun giderilmesinde yararlıdır, kan basıncını azaltmada işe yarar, bünyesinde demir barındırır, bağışıklık sistemine iyi gelir.

Bunlar taze fasulyenin faydalarından sadece bir kaçı, tabi her mevsimde tüketmek isterseniz, mutlaka kış hazırlıklarınızda taze fasulyeye yer vermelisiniz. Bugün sizlerle kış hazırlılarından olan Kışlık Dilme Fasulyenin tarifini vereceğiz. İsterseniz hemen başlayalım.

Kışlık Dilme Fasulye Tarifi

Kışlık dilme fasulye tarifimizi anlatmaya 1 kg fasulyeyi ayıklayıp yıkadıktan sonra verevine (Yan tarafa doğru eğimli keserek, sebzelere ocak şekil vermek) dilimleyerek başlıyoruz. Ardından 5 orta boy domatesin kabuklarını ince ince soyuyoruz.  Daha sonra domatesleri küp küp doğruyoruz ve dilimlediğiniz fasulyelerle birlikte tencereye alıyoruz. Domatesler suyunu çekene ve fasulyeler hafif sararıncaya kadar kavuruyoruz. Soğuyunca buzdolabı poşetine koyuyoruz ve buzluğa yerleştiriyoruz. Kışlık Dilme Fasulye hazır. Afiyet olsun.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.