Kol Böreği

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
2 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

2
kişinin defterinde

Kol Böreği
7 Ekim 2016 827 defa okundu 0 yorum
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.
  • Kişi Sayısı:
    10 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    35-40 dakika

Malzemeler

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Hamuru için:

  • 5 su bardağı un
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • Su

Arasına sürmek için:

  • 5 yemek kaşığı tereyağı(eritilmiş)
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

İç malzemesi için:

  • 500 gr kaşar peyniri(rendelenmiş)
  • Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış)

Üzeri için:

  • 1 yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yapılışı

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Kol Böreğinin Yapılışı

Tarifimize başlarken ilk olarak bir kabın içerisine hamur malzemelerini ekleyip, yoğuruyoruz.
Yumuşak bir hamur elde ettikten sonra ise hamurumuzu 6 bezeye ayırıyoruz. Servis tabağı büyüklüğünde oklava ile açıyoruz ve bezeyi koyacağımız tepsiyi tereyağı ve sıvı yağlı karışımla bolca yağlayarak ilk bezeyi yerleştiriyoruz. Diğer bezeleri de arasına tereyağlı sıvıyağlı karışımı bolca sürüp bezeleri üst üste koyuyoruz. En üstteki bezeyi de yağlayıp 5-10 dakika bekletiyoruz. Yağlamış olduğumuz bezeleri elimizle incecik açtırıyoruz. Ucuna iç malzemesini koyup ardından rulo yapıyoruz.

Fırın tepsisine yağlı kâğıt serip, tepsinin ortasından başlayarak kendi etrafında sararak tepsiye döşüyoruz. Daha sonra üzerine zeytinyağı ve yumurta sarısı karışımını sürüyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişiriyoruz. Böreğiniz piştikten sonra bir süre dinlendirip servis edebilirsiniz. Kol böreğimiz hazır. Afiyet olsun.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.