Kolay Köfte

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
2 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

1
kişinin defterinde

Kolay Köfte
20 Mart 2017 570 defa okundu 0 yorum
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.
  • Kişi Sayısı:
    2-3 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    5 dakika
  • Pişirme Süresi:
    10-15 dakika

Malzemeler

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
  • 400 gram kıyma (2 kez çekilmiş)
  • 3 dilim bayat ekmek içi
  • 1 tane soğan
  • 1 tane yumurta
  • 2 diş dövülmüş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kırmızıbiber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1-2 yemek kaşığı kekik
  • İsteğe bağlı miktarda maydanoz

Kızartmak için:

  • Sıvı yağ
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yapılışı

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Çocuklarınızın çok seveceği kolay köfte yapımına 1 adet soğanı rendeleyerek başlıyoruz. Ardından 400 gram kıyma, 3 dilim bayat ekmek içi, 1 tane yumurta, 2 diş dövülmüş sarımsak, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kırmızıbiber, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kimyon, 1 veya 2 yemek kaşığı kekik ve arzunuz miktarında maydanozu rendelemiş olduğumuz soğanlarla karıştırıyoruz ve yoğuruyoruz. (Yoğurduğumuzda elde ettiğimiz harcın ele yapışmayan kıvamda olması gerekiyor. Eğer hala ele yapışıyorsa biraz daha bayat ekmek içi ekleyebiliriz.) Yoğurma işlemi bitip harcımız kıvam aldıktan sonra, karışımımızdan istediğimiz büyüklükte parçalar alıyoruz. Aldığımız parçaları iki elimizin arasına alarak yassı bir şekil veriyoruz. Daha sonra yapışmayan bir teflon tava alıyoruz ve tabanını yağlıyoruz. Hazırlamış olduğumuz yassı şekildeki pişmemiş köfteleri kızdırdığımız tavaya koyuyoruz ve ara ara çevirerek kızartıyoruz. Bu işlemde bittikten sonra kolay köftelerimiz servise hazır. Patates kızartması ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir önceki tarif olan Muhallebili İncir Tatlısı tarifini de okumanızı öneririz.

(Tarifi okumak için tarif isminin (renkli yazı) üzerine tıklayın.)

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.