Kumpir Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

1
kişinin defterinde

Kumpir Tarifi
29 Ağustos 2016 915 defa okundu 1 yorum
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.
  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    5-10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30-40 dakika

Malzemeler

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
  • 4 büyük boy patates
  • Sosis veya salam (doğranmış)
  • Haşlanmış mısır
  • Haşlanmış Bezelye
  • Doğranmış Kornişon turşu
  • Rendelenmiş Kaşar
  • Tereyağ
  • Ketçap
  • Mayonez
  • Tuz
  • Alüminyum folyo
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yapılışı

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Kumpir Nedir?

Kumpir patatesten yapılan, patatesinden fırınlandıktan sonra ezilerek ortaya çıkan bir yemektir. Kumpir damak zevkine göre çok zengin iç malzemesi ile doldurulabilmektedir. Ülkemizde birçok kişi tarafından oldukça sevilen kumpir tarifini sizlerle paylaşıyoruz.

Kumpir Hangi Yöreye Aittir?

Tarihi oldukça yeni olan kumpir Yugoslavya’da alüminyum folyoda pişirilerek, içine patates eklenerek yapılmaktadır. Bu hazırlanan yemeğe Yugoslavya’da ‘’Krumpir’’ olarak geçmektedir. 1991 yılında ülkemize giriş yapmış olan kumpir Türk mutfağının zengin malzemeleri ile birleşmesi sonucunda oldukça lezzetli bir hale gelmiş ve diğer ülkelere de yayılmıştır.

Kumpir Nasıl Yapılır?

Öncelikle başlıca malzemelerimizden olan patateslerimizi yıkadıktan sonra folyoya kuru bir şekilde sarıyoruz. Pişirmek için önceden ısıttığımız 250 derece fırında pişiriyoruz. Hazırlanan patateslerimizi daha sonra fırından çıkartıyoruz ve ortasından bıçakla yarıyoruz. Daha sonra yandan Tereyağı, kaşarı patates içine ilave ederek patates kabuklarını zedelenmeyecek şekilde patatesimizin içinde püre haline getiriyoruz. Elimizdeki malzemeleri damak zevkimize göre ekledikten sonra üzerine yine isteğe bağlı olarak ketçap ve mayonez ilave ederek servise hazır hale getiriyoruz.

Misafirlerinize ikram edebileceğiniz oldukça lezzetli bir kumpir tarifimiz servise hazır.

Aperatif Kategorisindeki diğer tarifleri de okumanızı öneririz.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yorumlar