Midye Böreği Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
3 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Midye Böreği Tarifi
19 Ocak 2017 704 defa okundu 0 yorum
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.
  • Kişi Sayısı:
    8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    25-30 dakika

Malzemeler

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
  • 4 adet hazır yufka

İç harcı için:

  • 200 gr lor peyniri

Ara Harcı için:

  • 1 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı süt (ılık)

Üzeri için:

  • 1 yumurta sarısı
  • Susam
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yapılışı

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Hamur işi tariflerine bir yenisini daha ekledik. Klasik börekten sıkılanlar, görüntüsü güzel olsun ama yapımı da kolay olsun diyenlere pratik yapılışıyla bir tarif hazırladık. Peki, midye böreği tarifi nasıl yapılır? Gelin beraber öğrenelim.

Midye Böreğinin Yapılışı

Midye böreğinin yapımına öncelikle yufkayı dört eşit parçaya ayırarak başlıyoruz. Ayırdığımız her parçaya fırça yardımıyla, bir kâsenin içine tereyağı, zeytinyağı ve sütü karıştırarak oluşturduğumuz ara harçtan sürüyoruz. Parçaların dairesel tarafı yani geniş kısmı bize dönük olacak şekilde geniş kısımdan köşeye doğru yufkayı büzdürüp kurdele şeklini elde ediyoruz. Oluşan kurdelenin her iki ucunu ortada birleştiriyoruz. Birleştirdiğimiz yerin ucuna lor peynirinden koyuyoruz.  Lor peyniri koyduğumuz yerden diğer köşeye kadar sarıyoruz. Midye şekli oluşmuş olan böreğin üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25- 30 dakika pişiriyoruz. Soğuyunca servis ediyoruz. Çıtır midye böreği servise hazır, afiyet olsun.

Bir önceki tarif olan İncir Tatlısı Tarifini de okumanızı öneririz.

(Tarifi okumak için tarif isminin (renkli yazı) üzerine tıklayın.)

Bu tarifi bizimle paylaşan Merve Ayrancı‘ya teşekkür ederiz.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.