Milföylü Yufkalı Ispanak Böreği

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Milföylü Yufkalı Ispanak Böreği
10 Ekim 2016 833 defa okundu 0 yorum
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.
  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    45 dakika

Malzemeler

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
  • 4 adet milföy hamuru ( kesilmeden dikdörtgen haliyle )
  • 1 adet yufka

Ara harcı için:

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1/2 şişe maden suyu
  • 1 adet yumurta

İç harcı için:

  • 250 gr ıspanak
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet yumurta
  • Tuz
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Kimyon
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yapılışı

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Milföylü Yufkalı Ispanak Böreği Nasıl Yapılır?

Tarifimize başlarken öncelikle iç harcını hazırlıyoruz. Ispanakları yıkayarak temizlemenin ardından doğruyoruz. Tavaya yağ ve soğanı alarak soğanlarımız pembeleşinceye kadar kavurma işlemini gerçekleştiriyoruz. Tuz ve baharatları ekledikten sonra ise ıspanakları ilave ederek kavuruyoruz. Üzerine yumurta kırdıktan sonra da soğumaya bırakıyoruz. Ara harcı için elimizdeki bütün malzemeyi bir kapta bir araya getiririyoruz. İki tane milföy hamurunu yağlanmış borcamın tabanına uç uca olacak şekilde eklemenin ardından birleştirerek yerleştiriyoruz. Yufkayı dört eşit parçaya ayırdıktan sonra ilk parçayı borcama koyun.

Üzerine ara harcını sürdükten sonra ise ikinci parçayı yerleştiriyoruz ve ıspanaklı harcı yerleştiriyoruz. Üçüncü parçayı yerleştirip ara harcından sürüyoruz ve son paçayı ekleyerek ara harcından sürüyoruz. Elimizde kalan iki adet milföyü de uç uca olacak şekilde birleştirerek borcama yerleştiriyoruz ve dilimliyoruz. Kalan ara harcı üzerine döküp 2 saat dinlendiriyoruz. Önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Milföylü yufkalı ıspanak böreğini sıcak sıcak servis edin.

Afiyet olsun.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.