Nohut Salatası

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
3 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

1
kişinin defterinde

Nohut Salatası
16 Şubat 2017 1235 defa okundu 0 yorum
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.
  • Kişi Sayısı:
    6-8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15-20 dakika

Malzemeler

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
  • 250 gr nohut (haşlanmış)
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet dereotu
  • 7-8 dal yeşil soğan
  • 250 gr salatalık turşusu
  • 250 gr közlenmiş kırmızı biber
  • Nar ekşisi
  • Konserve mısır (arzuya göre)
  • Sumak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Zeytinyağı (bol miktarda)
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yapılışı

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Nohudu yemek dışında yiyen var mı bilmiyorum. Ama ben salata halini de yedim. Çok lezzetli oluğunu fark ettim. Misafirleriniz geldiğinde görseliyle gözünü doyuran, tok tutma özelliğiyle de midenizi doyuran mükemmel ve yapım aşamasıyla uğraştırmayan bir tat ele edeceksiniz. Salata ve meze tarifleri kategorisinin içinde yer alacak olan nohut salatasının yapılışını birlikte inceleyelim.

Nohut Salatası Nasıl Yapılır?

Nohut salatası için nohutları bir gece öncesinden ılık suyla ıslatıyoruz ve üzerini kapatıyoruz. Ertesi gün şişen nohutların suyunu süzüp yıkadıktan sonra düdüklü tencerede (her düdüklünün pişirme süresi farklıdır.) 15-20 dakika haşlıyoruz. Haşlanan nohutlar soğuyana kadar yeşil soğan, dereotu, maydanoz, közlenmiş kırmızı biber ve salatalık turşusunu küçük küçük doğrayıp bir kaba boşaltıyoruz.  Üzerine nohudu, konserve mısırı, nar ekşisi, sumak, tuz, karabiber ve bol zeytinyağı ekleyip karıştırıyoruz. Nohut salatası servise hazır, afiyet olsun.

Bir önceki tarif olan Kabak Tatlısı tarifini de okumanızı öneririz.

(Tarifi okumak için tarif isminin (renkli yazı) üzerine tıklayın.)

 

Bu tarifi bizimle paylaşan Mevlüde Erkan’a teşekkür ederiz.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.