Pastırmalı Börek

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
2 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Pastırmalı Börek
15 Temmuz 2017 292 defa okundu 0 yorum
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.
  • Kişi Sayısı:
    6-8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30-35 dakika

Malzemeler

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
  • 4 adet hazır yufka

İçi için:

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 sivri biber
  • 3 orta boy domates
  • 1,5 paket pastırma
  • 200 gr kaşar peyniri

Harcı için:

  • 1 şişe soda
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yapılışı

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Pastırmanın lezzetini bilmeyen yoktur.Bu özel lezzeti yemeğin içine koyunca yemek özel bir tada ulaşıyor. Biz ise bu sefer böreğin içine yerleştirdik. Eminiz ki siz de bu lezzeti beğeneceksiniz. Hamur işi tariflerimizden pastırmalı börek tarifini sizlerle paylaşacağım.

Pastırmalı Börek Yapılışı:

Bir tavanın içine küp küp doğradığımız biberleri ve zeytinyağını ilave ediyoruz. Biberler yağda kavrulunca üzerine küp doğradığımız domatesleri ilave ediyoruz. Domatesler suyunu çekince ocağın altını kapatıyoruz. Soğuyunca üzerine rendelenmiş kaşarı ve  doğradığımız pastırmaları ilave ediyoruz.

Bir kabın içinde harcını hazırladıktan sonra yufkaları 8 eşit parçaya ayırıyoruz. İlk katına fırça yardımıyla harcı sürüp ikinci katı yerleştiriyoruz. Harçtan tekrar sürüp kenarına iç harcını yerleştirip rulo yapıyoruz. Üzerine tekrar harçtan sürüp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 -35 dakika pişiriyoruz. Pastırmalı börek servise hazır, afiyet olsun.

Bir önceki tarif olan Karamelli Triliçe tarifini de okumanızı öneririz.

(Tarifi okumak için tarif isminin (renkli yazı) üzerine tıklayın.)

 

Bu tarifi bizimle paylaşan Mevlüde Erkan‘a teşekkür ederiz.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.