Pita Ekmeği

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
4 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

4
kişinin defterinde

Pita Ekmeği
2 Şubat 2017 919 defa okundu 0 yorum
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.
  • Kişi Sayısı:
    10-12 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    5 dakika

Malzemeler

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
  • 1 su bardağı ılık süt (sıcağa yakın)
  • 1 paket instant kuru maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • Yarım su bardağı ılık su
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yaklaşık 5-6 su bardağı un (ununa göre miktarı artırıp azaltabilirsiniz.)
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yapılışı

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Ekmek tariflerinden olan pita ekmeği, yumuşaklığı ve lezzetiyle siz değerli takipçilerimizi bekliyor. Pita ekmeğinin tarifini sizlerle birlikte yapalım.

Pita Ekmeği Yapılışı

Pita ekmeği nin yapımına bir su bardağı sütü ısıtmakla başlıyoruz. Derin bir kabın içine ısıttığımız sütü boşaltıyoruz. Üzerine bir paket kuru maya ve bir yemek kaşığı toz şekeri ekliyoruz. Karıştırıp üzerini kapatıyoruz. Beş-altı dakika bekletip mayayı aktif hale getiriyoruz. Sonra yarım su bardağı ılık su, yarım su bardağı yoğurt, iki-üç yemek kaşığı zeytinyağı, bir tatlı kaşığı tuzu ekliyoruz. Eklediğimiz malzemeleri karıştırdıktan sonra kontrollü olarak yaklaşık beş-altı su bardağı unu ekliyoruz. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde ediyoruz. Hamurun üzerini kapatıp sıcak ortamda 30-40 dakika mayalandırıyoruz. Hamur mayalandıktan sonra fırını en yüksek derecede önceden ısıtıyoruz .( Ben 250 derecede ısıttım )Fırın ısınırken hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alarak elimizle yuvarlıyoruz. Çok hafif unlayarak merdane ile tatlı tabağından daha küçük olacak şekilde açıyoruz. ( Açılan hamur 1-1,5 cm kalınlığında olsun) Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine 4-5 tane ( ne kadar sığıyorsa ) dizelim. En yüksek derecede ısıttığımız fırına tepsiyi yerleştiriyoruz. 5-6 dakika pişiriyoruz. ( hızlı piştiği için gözünüzü fırından ayırmayın ) Pişen pita ekmeklerini sıcak sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Bir önceki tarif olan Ayva Tatlısı tarifini de okumanızı öneririz.

(Tarifi okumak için tarif isminin (renkli yazı) üzerine tıklayın.)

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.