Pizza (İtalyan Usulü)

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

1
kişinin defterinde

Pizza (İtalyan Usulü)
28 Temmuz 2016 620 defa okundu 0 yorum
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.
  • Kişi Sayısı:
    10 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Hamur İçin;

  • 2 yemek kaşığı kuru – yaş maya (isteğe göre)
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı süt – yoğurt (isteğe göre)
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un

Sosu İçin;

  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı fesleğen
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 diş sarımsak (isteğe göre)

Üzeri için;

  • Rendelenmiş kaşar – cheddar – mozarella (isteğe göre)
  • Salam
  • Sucuk
  • Sosis
  • Mantar
  • Mısır

Biber

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yapılışı

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Pizza İtalyan kültürünü yansıtan enfes bir yiyecektir. İtalya’nın yanında ABD’de tüketim alanı oldukça geniştir. Dünya üzerinde de tüketim alanı oldukça geniştir. Ülkemizde de çokça tüketilen pizzanın tarifini İtalyan usulü olarak bugün sizlerle paylaşacağız. Tam tarifi ile sizlerle buluşturacağımız tarifin ölçülerine bağlı kalarak yaparsanız daha iyi bir sonuç elede edebilirsiniz. Dilerseniz İtalyan usulü pizzanın tarifine hemen geçelim.

İtalyan Usulü Pizza Nasıl Yapılır?

İtalyan usulü pizzamızı yapmaya 2 yemek kaşığı maya, yarım su bardağı sıvı yağ, yarım su bardağı süt veya yoğurt, 2 çay kaşığı tuz ve aldığı kadar unu ( yavaş yavaş eklenir) bir kaba almakla başlıyoruz. Kaptaki malzemeleri iyice yoğuruyoruz ele yapışmayacak bir kıvama getiriyoruz. Daha sonra hamurumuzu dinlenmeye bırakıyoruz. Hamuru yaptıktan sonra sosumuzu yapıyoruz. Sos için, 2 yemek kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı biber salçası, çeyrek çay bardağı zeytinyağı, 1 çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı fesleğen, 1 çay kaşığı karabiber ve 1 diş ince doğranmış sarımsağı bir kasede iyice karıştırıyoruz.  Ardından fırın tepsisine yağ sürüyoruz. Daha sonra beklettiğimiz hamuru tepsinin her yerine yayıyoruz ve ince bir zemin hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamur zemine öncelikle sosumuzu sürüyoruz sonra kaşar peynirimizi her yere eşit gelecek şekilde serpiyoruz. Ardından Salam, Sucuk, Sosis, Mantar, Mısır, Biber gibi malzemelerden istediğimiz kaşar peynirinin üzerine koyuyoruz. Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında 30 dakika pişiriyoruz. Pizza (İtalyan Usulü) servise hazır. Afiyet olsun.
Not: Bu hamur tarifinden iki tepsi çıkmaktadır, malzemeleri azaltarak tek tepsiye de yapabilirsiniz.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.