Simit

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
4 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

1
kişinin defterinde

Simit
20 Temmuz 2017 399 defa okundu 0 yorum
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.
  • Kişi Sayısı:
    9 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    5 dakika
  • Pişirme Süresi:
    25-30 dakika

Malzemeler

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Hamuru için:

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket yaş maya veya instant maya
  • Aldığı kadar un

Bulamak için:

  • Yarım çay bardağı pekmez
  • 1 çay bardağı su
  • 1,5 su bardağı susam (kavrulmuş)
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yapılışı

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Pastane simidi tadında 9 adet simit yaptık. Ayıla bayıla yedik. Yiyenler bir daha olsa da yesek dediler. Enfes lezzetli, pastanelerde satılan simitlere taş çıkaracak olan bu hamur işi tarifinin yapılışını sizlerle paylaşacağız.

Simit Yapılışı:

Hamur yoğurma kabına ılık süt ve ılık suyun üzerine yaş mayayı ilave edip mayayı eritiyoruz. Üzerine sıvı yağ, toz şeker ve tuzu ekleyip parmağımızla karıştırıyoruz. Üzerine kontrollü bir şekilde un ilave ediyoruz. Ele yapışmayan, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edince üzerini kapatıp bir saat mayalandırıyoruz. Mayalanan hamuru 18 eşit bezeye ayırıyoruz. Bezeleri uzun şerit yapıyoruz. İki şeridi birbirine doluyoruz. Doladığımız şeritlerin iki ucunu birleştirip önce pekmezli suya alt üst batırıyoruz. Ardından kavrulmuş susama yine alt üst batırıp, yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye yerleştiriyoruz. 5 dakika dinlendirip önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Simit servise hazır, afiyet olsun.

Bir önceki tarif olan Soğuk Yaz Pastası tarifini de okumanızı öneririz.

(Tarifi okumak için tarif isminin (renkli yazı) üzerine tıklayın.)

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.