Soğuk Yaz Pastası

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
5 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

1
kişinin defterinde

Soğuk Yaz Pastası
19 Temmuz 2017 421 defa okundu 0 yorum
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.
  • Kişi Sayısı:
    10-12 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    5 dakika
  • Pişirme Süresi:
    5 dakika

Malzemeler

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
  • 2 paket petibör bisküvi
  • 6 adet kayısı
  • 1 adet şeftali
  • 1 su bardağı dövülmüş fındık

Muhallebisi için:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı un (tepeleme)
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası (tepeleme)
  • 2 paket toz krem şanti (sonradan eklenecek)

Üzeri için:

  • Ahududu
  • Toz antepfıstığı
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yapılışı

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Yaz mevsiminin sıcak günlerinde dondurma tadında olan, içinizi baymayan, lezzetli, yapımı çok pratik, görseli güzel, zaman kaybettirmeden yapılan, bir o kadar da hafif olan tatlı tarifiyle karşınızdayız. Bu güzel lezzetin tek püf noktası ise buzlukta yeterince beklemiş olmasıdır. Şimdi bu tarifi sizlere kısaca anlatalım.

Soğuk Yaz Pastası Yapılışı:

Tatlıya öncelikle muhallebisini yaparak başlıyoruz. Bir tencerenin içine, krem şanti hariç tüm muhallebi malzemelerini ilave ediyoruz. Çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırarak orta ateşte kıvam alana kadar pişiriyoruz. Pişen muhallebiyi oda sıcaklığına gelmesi için dinlendiriyoruz. Oda sıcaklığına gelen muhallebinin üzerine toz krem şantiyi ilave edip mikser yardımıyla 5 dakika boyunca yüksek ayarda çırpıyoruz. Üzerine minik küp şeklinde doğradığımız kayısı ve şeftaliyi, dövülmüş fındığı ve iri kırılmış petibör bisküviyi ilave edip kaşıkla karıştırıyoruz. Tüm malzemeler harmanlanınca kek kalıbının tabanına (dışına sarkacak şekilde) streç film seriyoruz. Tatlıyı kaşık kaşık kalıba eşit olarak döküyoruz ve yayıyoruz. Ardından kenarlara sarkan parçaları kalıbın üzerine kapatıyoruz. (Yeterli gelmezse tekrar streç film kullanabilirsiniz.) Buzlukta en az 3 saat dinlendirip hafif donmasını bekliyoruz. Servis edeceğimizde üzerini ahududu ve toz antepfıstığı ile süslüyoruz. (Arzuya göre çikolata, karamel veya meyve sosları ile de süsleyebilirsiniz.) Soğuk yaz pastası servise hazır, afiyet olsun.

Bir önceki tarif olan Börülce Salatası tarifini de okumanızı öneririz.

(Tarifi okumak için tarif isminin (renkli yazı) üzerine tıklayın.)

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.