Sosyete Mantısı

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
3 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

3
kişinin defterinde

Sosyete Mantısı
26 Haziran 2016 832 defa okundu 0 yorum
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.
  • Kişi Sayısı:
    3-4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Krep için:

  • 3 yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 6 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı tuz

İç harcı için:

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 orta boy soğan
  • 250 gr kıyma
  • 2 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı kimyon
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 orta boy domates
  • 2 diş sarımsak

Üzeri için:

  • Sarımsaklı yoğurt

Sosu:

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1/2 çay kaşığı kuru nane
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yapılışı

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Mantı elbette ki uzun bir uğraş ve el hüneri isteyen bir lezzetli yemektir. Ancak mantı açamayan hanımlar için tarifsiztariflerim.com’ un bir çözümü var. Eğer mantı yemek istiyorsunuz fakat açmayı beceremiyorsanız sizlere bu tarifimizde anlattığımız sosyete mantısı tarifini öneriyoruz.

Sosyete Mantısı Nasıl Yapılır?

İç harcı için bir tavaya yağı alıp küp küp doğradığımız soğanları pembeleşinceye kadar kavuruyoruz ve ardından kıymayı da ekleyerek bir süre daha kavurmaya devam ediyoruz. Pul biberi, tuzu, kimyon ve karabiberi ekledikten sonra ise küçük küçük doğramış olduğumuz domatesi ve ezilmiş sarımsağı ilave ediyoruz. Domatesleri pişene kadar kavuruyoruz. Krep malzemelerini (önce yumurta konup çırpılacak, daha sonra diğerler konacak) bir kapta karıştırıyoruz ve krep tavamızda kreplerimizi hazır hale getiriyoruz. Hazırlanmış olan kreplerin içine iç harcımızı yerleştirip sıkı olacak şekilde rulo yapıyoruz. İnce ince kesip üzerine sarımsaklı yoğurt döktükten sonra ise tavada hazırladığımız sosumuzu servis ederken sıcak sıcak dökerek sosyete mantısını servis ediyoruz. Sosyete mantısı tarifimiz hazır. Afiyet olsun.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.