Sulu Köfte (Yuvalama Çorba)

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Sulu Köfte (Yuvalama Çorba)
10 Eylül 2016 860 defa okundu 0 yorum
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.
  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    25 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
  • 200 gr kıyma
  • 3 adet orta küp doğranmış boy patates
  • 1 adet doğranmış soğan
  • 2 yemek kaşığı kısırlık bulgur
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı kadar un
  • 2-3 diş ezilmiş sarımsak
  • Yarım yemek kaşığı tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yapılışı

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

 Sulu Köfte (Yuvalama Çorba) Nasıl Yapılır?

200 gr köftelik kıymamızı bir kaba alıyoruz. Sırası ile kıymamıza iki yemek kaşığı kısırlık bulgurumuzu, pul biberimizi, karabiberimizi ve bir iki diş sarımsak ilave ederek iyice yoğuruyoruz. Kıymamızı iyice yoğurduktan sonra bir tabağa un serpiştirerek kıymamızdan elde ettiğimiz küçük yuvarlak toplarımızı tabaktaki una yediriyoruz. Bu sırada bir yemek kaşığı kadar sıvı yağımızı tenceremize ekliyoruz. Ardından doğramış olduğumuz soğanlarımızı ilave ederek kavuruyoruz. Yumuşayan soğanlarımıza üç adet küp doğranmış patatesimizi ve iki yemek kaşığı domates salçamızı ilave ediyoruz. İyice kavurup harmanladıktan sonra üç su bardağı su ekliyoruz. Ardından tenceremizin kapağını kapatarak birkaç dakika pişirmeye bırakıyoruz. Biraz yumuşayan patateslerimize hazırlamış olduğumuz yuvarlak köftelerimizi ilave ettikten sonra tenceremizin kapağını kapatarak 25 dakika boyunca pişiriyoruz. 25 dakika sonra sulu köfte çorbamız servise hazırdır. Afiyet olsun.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.