Tavuklu Tirit

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Tavuklu Tirit
27 Temmuz 2016 566 defa okundu 0 yorum
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.
  • Kişi Sayısı:
    4-5 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dk dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dk dakika

Malzemeler

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
  • Bayat ekmek
  • 2 su bardağı sarımsaklı yoğurt
  • 1 bütün tavukgöğsü (kuşbaşı doğranmış)
  • 1 adet soğan
  • 3 adet domates
  • 2 silme yemek kaşığı salça
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Tuz
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yapılışı

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Tirit yapımında et suyu da bayat ekmek kullanılarak yapılan bir tarif olarak göre çarpıyor. Kullanılan et bakımından yöreden yöreye kaz, ördek, tavuk veya kırmızı et gibi değişiklikler gösterir. Farklı yörelerde de yapılan çeşitleri vardır, papara ve beşparmak yemeği ile benzer yönleri vardır. Farkı yörelere göre farklı et çeşitlerinin kullanıldığı bu yemekte biz tavuk eti kullandık.

Klasik tavuk tariflerinden sıkıldınız mı? Sofranızda değişiklik mi arıyorsunuz? O zaman vereceğimiz bu tarif tamda size göre. Lezzeti ile göz dolduran bu tarifimizi vakit kaybetmeden sizlerle paylaşıyoruz.

Tavuk Tirit Nasıl Yapılır?

Tavuk Tirit tarifimizin yapımına yağın yarısını (1 çay bardağı sıvı yağın yarısı) bir tavada kızdırıp içine kuşbaşı doğranmış bir bütün tavuğu atıp kızartmakla başlıyoruz. Tuz ve 1 tatlı kaşığı toz biberi ekleyip karıştırıyoruz ve ateşten alalıyoruz. Bayat ekmekleri doğrayıp 200 derecede ısıttığımız fırında 10 dakika kurutuyoruz. Bu sırada kalan yağı bir sos tenceresinde kızdırıp ince ince doğradığımız 1 tane soğanı ekliyoruz ve kavuruyoruz. Ardından 2 yemek kaşığı salçayı ekleyip biraz daha kavuruyoruz. İçine rendelediğimiz 3 tane domatesi ekliyoruz. Tuz, 1 tatlı kaşığı nane ve 1 tatlı kaşığı kekiği ekleyip karıştırıyoruz. Orta ateşte 10 dakika pişiriyoruz. (Bu aşamada arzuya göre tavuk suyu eklenebilir.) Ekmekleri fırından çıkarıp ılıkken üzerine domates sosunu gezdiriyoruz. Onun üzerine sarımsaklı yoğurdu yayıyoruz. En üste tavukları yayıyoruz. Kıyılmış maydanoz veya dereotu ile servis edebilirsiniz. Tavuk Tirit servise hazır. Afiyet osun.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.