Triliçe

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

1
kişinin defterinde

Triliçe
2 Ekim 2016 1114 defa okundu 0 yorum
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.
  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    25 dakika
  • Pişirme Süresi:
    40 dakika

Malzemeler

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
  • 4 yumurta (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Şerbeti için:

  • 2 su bardağı süt (bulabilirseniz keçi-manda ve inek sütünü karıştırın.)
  • 1 paket süt kreması
  • 1 çay bardağı toz şeker

Frambuaz sosu için:

  • 250 gr frambuaz
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası (1 çay bardağı soğuk su ile eritilecek)
  • 1 su bardağı su
  • 1 paket vanilya
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yapılışı

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Tadına doyamayacağınız bir tatlı olan triliçe tarifi ile karşınızdayız.7’den 70’e ikram edeceğiniz herkesin koşulsuz severek yiyeceği bu tatlı tarifine hemen geçiyoruz.

Triliçe Nasıl Yapılır?

Öncelikle triliçenin frambuaz sosunu yapmak ile tarifimizi yapmaya başlıyoruz. Tencereye frambuaz, şeker ve suyu alarak buzdolabında bir saat bekletin. Tencereyi ocağa alıyoruz ve üzerine soğuk suyla eritmiş olduğumuz mısır nişastasını ekleyerek karıştırıp kaynatma işlemini yapıyoruz. Kaynar duruma gelince altını kısıyoruz ve 5 dakika daha kaynatmaya devam ediyoruz. Ocaktan indirip vanilyayı ilave ediyoruz. Üzerinin kabuk tutmaması amacıyla ara ara karıştırıyoruz. Bir kaba yumurta akını, başka bir kabın içine yumurta sarısını alıyoruz. Şekerin yarısını yumurta akının üzerine, yarısını ise yumurta sarısının üzerine ilave ediyoruz. Krema kıvamına gelene dek yumurta akını ve yumurta sarısını ayrı ayrı çırpıyoruz. Yumurta sarısını akının üzerine boşalttıktan sonra spatula ile karıştırıyoruz. Karışımın üzerine un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ilave ediyoruz.

Sadece tabanı yağlanmış kare borcamın küçüğüne(21x21cm) dökerek yayıyoruz. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında içini çekene dek (40 dakika kadar) pişirip soğumaya bırakıyoruz. Şerbeti için süt, krema ve şekeri bir tencereye koyun ve şekerler erimiş duruma gelene kadar ısıtıyoruz. Şerbeti soğuk kek üzerine döküyoruz ve şerbetini çekmesi için bekletiyoruz. Şerbetini çeken kekin üzerine frambuaz sosunu dökerek yayıyoruz. Arzuya göre üst kısmını beyaz çikolata parçaları ile süslüyoruz. Triliçeyi dilimleyerek servise sunabilirsiniz.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.