Uzun Kabak Yemeği

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
2 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Uzun Kabak Yemeği
22 Ağustos 2016 1524 defa okundu 0 yorum
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.
  • Kişi Sayısı:
    12 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    90 dakika

Malzemeler

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
  • 1 adet uzun kabak
  • 1,5 kg kemikli kuzu eti
  • 1,5 kg domates
  • 1 kg koruk suyu (olmamış üzümün suyu (ekşi olacak))
  • 1,5 yemek kaşığı biber salçası
  • Tuz
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yapılışı

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Evinizde güzel bir akşam yemeği için güzel bir tarifimiz var. Bu tarifimizde sizlere uzun kabak yemeği yapılışını açıklıyoruz.

Uzun Kabak Yemeği Nasıl Yapılır?

Uzun kabak yemeğimizi yapmaya 1 adet uzun kabağı yıkamakla başlıyoruz.  Ardından soyuyoruz ve içini temizliyoruz. Daha sonra dörde ayırıyoruz. Sonra 1,5 parmak kalınlığında dilimliyoruz. Tencerenin en altına kabakların bir kısmını yerleştiriyoruz. 1 buçuk kg. kemikli kuzu etinin tamamını üzerine yerleştiriyoruz. Kalan kabakları etin üzerine yerleştiriyoruz. Kabuğunu soyup doğradığımız 1 buçuk kg. domatesi kabakların üzerine yerleştiriyoruz. 1 kg. sıkılmış koruk suyuna salça ve tuzu ekleyip salçayı açıyoruz. Sonra da tencerenin içine döküyoruz ve ocakta kaynatıyoruz. Kaynadıktan yarım saat sonra kısık ateşte etler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Uzun kabak yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.