Vişne Reçeli

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

1
kişinin defterinde

Vişne Reçeli
18 Ağustos 2016 498 defa okundu 0 yorum
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.
  • Kişi Sayısı:
    12 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    12 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
  • 1 kilo vişne,
  • 1 yemek kaşığı limon suyu,
  • 1 kilo 250 gram toz şeker,
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı.
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yapılışı

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Vişne Reçeli Nasıl Yapılır?

Vişne reçelini yapmak için ilk olarak vişneleri güzelce yıkıyoruz ve sapları ayıklıyoruz. Ayıklamış olduğumuz vişnelerin ortasına pipet ile bastırıyoruz ve vişneleri ezmeyecek şekilde dikkatli bir biçimde çekirdeklerini çıkartıyoruz. Çekirdeklerini çıkarttığımız vişneleri, ince tabana sahip derin bir çelik tencere içine koyuyoruz ve üzerine toz şeker ekliyoruz.  1 gece bu şekilde dinlendiriyoruz.

Ertesi gün ise tencereyi ocağın üzerine alarak yüksek ateşte kaynamaya bırakıyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra içerisine 1 tatlı kaşığı kadar tereyağını ilave ederek karıştırıyoruz. Kısık ateşte ara ara karıştırma işlemini yaparak kıvam alıncaya kadar 20 dakika boyunca kaynatıyoruz. Vişne reçeli kıvam aldıktan sonra içerisine 1 yemek kaşığı kadar limon suyu ekliyoruz ve 3- 5 dakikalık süre boyunca daha kaynatıyoruz. Reçelleri daha sıcak iken temiz ve kuru cam kavanozlara doldurup, kapağını sıkı bir şekilde kapatıyoruz. Kavanozları kapakları alta gelecek biçimde ters çevirerek soğumaya bırakıyoruz. Reçelimiz tamamen soğuyunca güneşle temas etmeyen karanlık ve serin bir yere kaldırıyoruz ve muhafaza ediyoruz.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.