Yeşil Mercimekli Börek

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
2 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

1
kişinin defterinde

Yeşil Mercimekli Börek
5 Temmuz 2016 715 defa okundu 0 yorum
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.
  • Kişi Sayısı:
    8-10 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    40 dakika

Malzemeler

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
  • 15 adet baklava yufkası

Yufkaların arasına:

  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ

İçi harcı için:

  • 1,5 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • 1 soğan
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1/2 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz
  • 2 küçük boy domates

 

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yapılışı

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Merhaba sevgili hanımlar. Bugün sizler için bambaşka bir börek tarifi hazırladık. İlk kez yapacak olmak bir yana dursun, birçoğunuzun adını ilk defa duyduğunuzdan eminiz. Misafirlerinize de farklı bir damak tadı tattırabileceğiniz börek tarifimiz için yazımızı okumaya devam edin.

Yeşil Mercimekli Börek Nasıl Yapılır?

Yeşil mercimekli börek tarifimizi anlatmaya bir tavaya sıvı yağı ve küp küp doğranan soğanı alarak başlıyoruz. Soğanımızı pembeleşene kadar kavuruyoruz. Salçaları (1 buçuk yemek kaşığı biber salçası, 1 yemek kaşığı domates salçası), tuz ve 1 çay kaşığı karabiberi ekliyoruz. Küp küp doğradığımız 2 küçük boy domatesi ekleyip kavuruyoruz. Üzerine haşlanan 1 buçuk su bardağı mercimeği de ekleyip birkaç dakika kavurup ocaktan alıyoruz. Bir kabın içinde yufka harcını hazırlıyoruz. (tüm malzemeleri karıştırarak) Baklava yufkasının ilk katına harcı sürüyoruz. Diğer üç katına da aynı işlemi uyguluyoruz. Uzun kenarına mercimek harcını yerleştirip rulo yapıyoruz. En üstüne de harçtan sürüyoruz. Tepsiye fırın kâğıdı seriyoruz. Tepsi dolana kadar yapım işlemlerini tekrar ediyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişiriyoruz. Soğuyunca yeşil mercimekli börek servise hazır. Afiyet olsun.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.