Zeytinyağlı Etsiz Dolma

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
3 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

3
kişinin defterinde

Zeytinyağlı Etsiz Dolma
26 Haziran 2016 663 defa okundu 0 yorum
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.
  • Kişi Sayısı:
    10-12 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
  • 15 adet küçük boy dolmalık biber
  • Dolmaların üstünü basmayacak kadar su

İç harcı için:

  • 1 orta boy soğan
  • 1 su bardağı kırık pirinç
  • 1 su bardağı pilavlık bulgur
  • 1 küçük boy domates
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tutam taze nane
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı sumak
  • 1 çay kaşığının ucuyla tarçın
  • Tuz

Kapağı için:

  • 1 orta boy domates
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yapılışı

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Eşsiz lezzeti sayesinde tadına ve yemeye doyamayacağınız, sofraların vazgeçilmez bir yemeği olan zeytinyağlı etsiz dolma tarifi sizlerleyiz. Yapması biraz zahmetli olsa da yemesi bir o kadar güzel olan zeytinyağlı dolma tarifine hemen geçelim.

Zeytinyağlı etsiz dolma tarifimize başlarken öncelikle soğanları küp küp doğruyoruz. Maydanozları ve naneyi ince ince kıydıktan sona ezilmiş sarımsak ve küp şeklinde doğranmış domatesi ve diğer malzemelerimizi bir kabın içinde karıştırıyoruz. Daha sonra dolmalık biberleri güzel bir şekilde yıkayıp içini temizledikten sonra ise parmağımız ile hafif şekilde tuzlama işlemini yapıyoruz. Biberlerin alt tarafının iyi pişmesini sağlamak amacıyla iki yerinden çatal batırıyoruz. Kabın içinde hazırlamış olduğumuz harcı biberlerimizin içine güzel bir şekilde dolduruyoruz. Hazırlamış olduğumuz biberlerin üst kısmını ise domates kabuğu ile kapatıyoruz. Daha sonra tenceremize suyumuzu ekledikten sonra biberlerimizi pişiriyoruz ve piştikten sonra servise hazır hale getiriyoruz. Zeytinyağlı etsiz dolma tarifi artık hazır. Afiyet olsun.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.